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Thé Noir MELANGE VENITIEN
Un mélange délicieusement fruité où se mêlent les saveurs de fruits rouges, de pomme et de rhubarbe à celle douce et ronde de la vanille.
DARJEELING G.F.O.P. SUPERIEUR 2ND FLUSH
Thé d'été de Darjeeling, il mêle des feuilles en provenance de différents jardins. Son infusion libère une liqueur bien équilibrée à la saveur délicate d’amande et de pêche mûre.
ASSAM SUPERIEUR G.F.O.P.
Thé aux belles feuilles entières, riches en pointes dorées, cet assemblage de lots sélectionnés par notre tea-blender pour un thé à la belle infusion cuivrée développant des notes boisées et épicées à l’agréable rémanence miellée. A consommer à tout moment de la journée avec ou sans lait !
Thé Noir SMOKEY LAPSANG
Le parfum de fumée affirmé qu’exhale ce thé se révèle à l’infusion plus doux, plus subtil, presque délicat et restitue la palette aromatique du traditionnel Lapsang Souchong dans une tasse à la belle couleur cuivrée.
THÉ NOIR - GRAND YUNNAN G.F.O.P.
Son infusion fauve rappelle les hautes montagnes du Yunnan d’où est originaire ce thé. La terre rouge offre un superbe contraste avec les collines couvertes de théiers et le ciel bleu azur. La liqueur qu’offre ce Grand Yunnan est à l’image de ces paysages riches. Des arômes complexes de cuir, miel, feuilles de cigare et une texture à la fois ronde et puissante.
Thé Noir STRONG BREAKFAST
Le corsé/malté de l’Assam allié au boisé du Ceylan et au fruité/épicé du Darjeeling donne un thé au goût franc. Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique qui en fait un révei...
THÉ NOIR - 4, 5, 6 , CUEILLIR DES CERISES
La saveur douce et sucrée de la cerise associée à un bouquet de baies rouges et noires enveloppe délicieusement un thé noir. Notes boisées délicates et notes fruitées se répondent offrant une liqueur douce et savoureusement parfumée.
GRAND KEEMUN F.O.P - Thé NOIR de CHINE
On décrit souvent les thés noirs de la province d’Anhui comme des thés à petites feuilles torsadées. Elles délivrent à l’infusion une liqueur puissante mais ronde et chaleureuse. On y retrouve des notes de cacao, cuir et certains d’entre nous y perçoivent même le parfum subtil de la rose.
AMANDE AMARETTI - THE NOIR AROMATISE
Mélange de thés noirs aromatisé à l’amande et agrémenté de pétales de fleur. Un parfum subtil qui nous rappelle celui des vergers d’amandiers sauvages au printemps.
ABRICOT DE TOSCANE - THE NOIR AROMATISE
Mélange de thés noirs au parfum fruité d’abricots mûris au soleil.
EARL GREY DETHEINE
Thé noir déthéiné, aromatisé à la bergamote de Calabre.
FLOCONS D'EPICES - THE NOIR AROMATISE
Mélange de thés noirs, arômes agrumes et épices de Noël (Cannelle, muscade, girofle), agrémenté d'écorces d'orange à servir sans conteste accompagné de petits gâteaux sablés.
FRUIT DE LA PASSION - THE NOIR AROMATISE
La saveur acidulée et délicieusement parfumée du fruit de la passion se combine aux belles notes boisées d'un mélange de thés noirs.
